Tamago Natto (oeuf mollet)

Nouvelle recette ! Tamago Natto 🥚🇯🇵 !

L’oeuf mariné se marie à merveille au Natto et au riz

Ingrédients :

  • Cuire vos oeufs mollets 6 minutes après ébullition
  • Émincer cébettes, ail, gingembre, coriandre, carottes
  • Faire mariner les oeufs dans sauce shoyu, eau moitié/moitié et vinaigre de riz
  • Cuire son riz, y ajouter la marinade et du Natto du Dragon
  • Dégustez !