Notre histoire
En grand passionnés du Japon depuis plus de 50 ans dans le cadre de leurs différentes activités professionnelles, Laurent Villatte et son épouse Chantal ont développé depuis près 1998 leur recette du Natto après s’être formés sur place dans différentes structures japonaises reconnues.
D’abord artisanale puis se professionnalisant au fil des ans dans la dépendance de leur maison, l’activité et la production bio de Natto était à Draguignan dans le Var avec un beau succès à travers la France grâce aux ventes en ligne en grande majorité à destination des particuliers mais aussi de commerces d’inspirations japonaises et de magasins bio.
Une entreprise familiale
Les parents du Natto du Dragon arrivant désormais à l’âge de la retraite, ils ont souhaité passer la main et profiter de leurs petits-enfants. Bruno Villatte, le fils de Laurent et Chantal, ainsi que son ami Emmanuel, ont ainsi repris ensemble cette activité sur Marseille au Boulevard André Aune dans le 6e arrondissement depuis septembre 2025.
Le Natto du Dragon a bénéficié en mai dernier d’une exposition médiatique très importante par l’intermédiaire du nutritionniste réputé Réginald Allouche. Lors de l’émission très suivie sur Youtube Legend présenté par le journaliste Guillaume Pley, le nutritionniste, et client habituel du Natto du Dragon, a cité nommément la marque et en a vanté les bienfaits culinaires et nutritionnels.
Visuel photos Bruno + article presse